События

В Древней Греции оно было одним из атрибутов культа богини любви Афродиты. Его ветками увенчивали новобрачных, украшали брачное ложе. Как овощ растение стали разводить в Древнем Риме. Римляне особо выделяли его ободряющее действие на человека, на нервную систему, на то, что унылые и мрачные люди становились веселыми и жизнерадостными. Они настолько ценили это растение, что даже носили на шее в виде амулета. На Руси оно появилось во времена Петра I и называлось «господским овощем», поскольку из-за дороговизны нежными, сочными побегами могли полакомиться лишь состоятельные люди. Asparagus officinalis в переводе с латинского значит «лекарственный». А по-русски звучит очень просто — спаржа…
Дикорастущей спаржи существует более 100 видов. Культивированная бывает белая и зеленая, хотя, по сути, это одно и то же растение разной степени зрелости. Спаржа — сезонный овощ, который высаживают в марте-апреле (зависит от погоды), а последний урожай собирают 24 июня в Иванов день.
Культивация — занятие непростое: для того, чтобы вырастить пригодные в пищу побеги, необходим подходящий климат, почва и не менее трех лет, чтобы растение созрело. Методы выращивания спаржи различны. В Европе более популярна белая спаржа. Белый Asparagus_old_bookцвет побегов достигается высоким окучиванием: стебли спаржи не получают света, поэтому синтез хлорофилла (вещества, придающего растениям зеленую окраску) не происходит. Подземный клубень, находящийся на глубине около 30 см по весне дает многочисленные побеги (от одного корня их растет до десяти штук), которые как только начинают пробиваться сквозь землю навстречу солнцу, сразу же оказываются собранными. Если стеблю позволяют расти дальше, то под воздействием хлорофилла спаржа приобретает зеленую окраску и немного другую структуру. По химическому составу зеленые побеги ценнее белых, кроме того, именно зеленую спаржу можно замораживать, что делает ее доступной круглый год.
СПАРЖА — ДЕЛИКАТЕСНАЯ АПТЕКА
Спаржа — это практически идеальный продукт. Она на 95% состоит из воды, кроме того, в ней содержится около 3% белка, 2,4% углеводов, витамины С, В1, В2, РР, провитамин А, а также аспарагин — вещество, которое оказывает выраженное мочегонное действие, способствует расширению сосудов, снижению артериального давления, повышению активности сердечной мышцы. Содержащиеся в овоще вещества способствуют удалению из организма хлоридов, фосфатов и мочевины, что очень важно при подагре, мочекислом диатезе, остром и хроническом нефрите, воспалении почечных лоханок, мочевого пузыря и мочевых путей. Отвар из корней спаржи используют как средство, повышающее жизненный тонус и улучшающее состояние больных сахарным диабетом. Его, а также настой плодов советуют принимать для повышения мужской потенции (спаржа считается прекрасным афродизиаком). В больших количествах не рекомендуют употреблять растение лишь при воспалительных заболеваниях почек.
Asparagus_foodСпаржа — лучший натуральный источник фолиевой кислоты, которая принимает участие в развитии клеток крови и предотвращает заболевания печени. Фолиевая кислота также очень важна для беременных.
Зеленая спаржа отличается повышенным содержанием антиоксидантов: витаминов А и С. Фиолетовая спаржа — это та же белая, которой позволяют чуть-чуть прорости из земли и побыть на свету. Нежный сиреневатый оттенок растения обусловлен веществом антоцианом, употребление которого особенно полезно для укрепления сердечно-сосудистой системы.
С давних времен в медицине использовали корни и надземную часть спаржи при сердечной слабости, воспалительных заболеваниях печени, мочекаменной болезни, отеках, эпилепсии, ревматизме, при аллергических заболеваниях, а также как слабительное средство. Современная народная медицина использует отвар корней и корневищ растения при тахикардии, хронической сердечно-сосудистой недостаточности, затрудненном мочеиспускании. Спаржу используют при лечении нарушения обмена веществ, аденомы предстательной железы. Беременным ее рекомендуют употреблять в пищу при недостаточном количестве грудного молока.
ПИЩА КОРОЛЕЙ
Кроме того, что спаржа полезна, она обладает очень нежным вкусом и является самым дорогим овощем. Основной экспортер ее на сегодняшний день — Перу, которое обогнало Китай и США по качеству продукта.
Этот кулинарный деликатес нужно уметь правильно выбирать и готовить. Кожица свежей спаржи должна быть гладкой, блестящей, нежной на ощупь, а если потереть побеги друг о друга, то они будут скрипеть, как стекло под рукой мойщика окон. Покупать следует твердые стебли с плотными закрытыми головками. Диаметр не важен, а идеальная длина — 15- 18 см. Хранить спаржу дома можно дня два в холодильнике при температуре 1°С, завернув во влажную салфетку.
Настоящие гурманы употребляют овощ свежим и неразделанным. Свежая она почти не нуждается в обработке. Иногда ножом снимают тонкий верхний слой, если он волокнистый, но обычно и этого делать не требуется. Спаржу, как правило, готовят на пару, заправляя соусом из уксуса, масла и соли. Из верхушек овоща получаются вкусный суп-пюре, суфле и даже сладкие джемы. Овощ можно отваривать, тушить, мариновать, подавать в горячем и холодном виде. Это отличная закуска, а также дополнение к салатам, овощным блюдам и супам. В Китае, например, засахаренные побеги спаржи едят на десерт.
В приготовлении белая спаржа более сложна, чем зеленая. И именно поэтому гурманы-французы ценят ее выше — она дает возможность шеф-повару ресторана по-настоящему проявить свое мастерство. Спаржу ни в коем случае нельзя переваривать. Готовый овощ следует опустить в воду со льдом. Тогда сохраняется цвет, витамины и вкус будет удивительным! Время приготовления зависит от толщины спаржи (в среднем от 10 до 20 минут). Не нужно наливать много воды, иначе весь вкус уйдет в бульон. Также не стоит добавлять никаких пряностей, только соль, сахар и кусочек сливочного масла (оно необходимо для создания пленки на поверхности воды, кипение должно быть очень медленное). Иногда в воду добавляют каплю (не больше) лимонного сока, чтобы спаржа была белее.
Спаржа — одно из немногих блюд, которое не зазорно есть руками даже в приличной компании. Эта традиция очень распространена в Европе.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА СПАРЖИ
О лечебных свойствах спаржи мы писали выше, но этот овощ особенно полезен тем, кто следит за своей внешностью. Спаржа — низкокалорийный овощ (один отросток содержит не более четырех калорий). Вегетарианская диета с акцентом на блюда из спаржи помогает сбросить вес, избавиться от целлюлита, придать коже ослепительную чистоту, а волосам — здоровое сияние. Если употреблять спаржу как можно чаще, биологический возраст будет наградой, а не помехой.
Так высокое содержание в ней уникального витамина молодости — Asparagusфолиевой кислоты (в переводе с латыни — «лиственной»), помогает организму бороться с увяданием, морщинами и сединой. Каротин способствует сохранению здорового цвета лица, позволяет добиться ровного золотистого загара, препятствует образованию веснушек и пигментных пятен. Витамин РР, которым богато это растение, делает кожу нежной и бархатистой, как персик. Чудо-витамин участвует в образовании женских половых гормонов эстрогенов, защищающих лицо и тело от увядания.
Спаржа богата аспарагином (аминокислотой, впервые выделенной из спаржи и в честь нее названной), который устраняет раздражение и очищает кожу, помогает ей освободиться от конечных продуктов обмена, забивающих поры и способствующих образованию прыщей. Благодаря калию, магнию и комплексу биологически активных веществ кремы, гели и маски на основе аспарагуса (вне зависимости от окраски побегов) подтягивают кожу, устраняют одутловатость, отеки и «мешки» под глазами.
Сок спаржи — отличное средство для пилинга: он прекрасно отшелушивает отжившие клетки, не позволяет коже огрубеть и покрыться мелкими бородавками – папилломами (у многих они появляются после 35 лет на веках, лбу, шее и руках), а также устраняет мозоли и всевозможные ороговелости. Так что, купив спаржу, не забудьте сделать пилинг, протерев лицо соком или наложив на 10 минут кашицу из побегов. А если лицо отекло, можно протереть его соком, выступившим на срезе побега и приложить тонкие ломтики к векам и под глаза на 10 минут.
Вот и получается, что спаржа сохраняет здоровье и красоту, а красота, как известно, — спасает мир!
Источник: http://fp.com.ua/

Тимати начал встречаться с 19-летней москвичкой Анастасией Решетовой.
Как стало известно СМИ, 31-летний рэпер провел несколько недель заграницей в компании «Вице мисс России-2014», которая учится в МГУ и хочет стать специалистом по рекламе и пиару.  Подробности романа пока не известны.
Отметим, что ранее в прессе появилась информация о том, что Тимати и его гражданская жена расстались. Поговаривают, что крах отношений вызвала измена Алены Шишковой с футболистом Антоном Шуниным.

Источник: http://glamurchik.tochka.net/

Пилоты истребителя катапультировались.

В России возле полигона Ашулук разбился истребитель МиГ-29 при выполнении учебно-тренировочного полета. Об этом сообщает министерство обороны России.

«При выполнении учебно-тренировочного полета в районе полигона «Ашулук» Астраханской области в четверг в 14.00 мск потерпел аварию МиГ-29, оба пилота катапультировались», — сообщили в пресс-службе Минобороны РФ.

Отмечается, что угрозы жизни и здоровью пилотам нет, а сам полет выполнялся без боекомплекта, поэтому разрушений на месте падения нет.

В интервью изданию она рассказала о своем отчиме Брюсе Дженнере, дочке Норт и долгожданной второй беременности.
О решении отчима Брюса Дженнера сделать операцию по смене пола: «Мы любим Брюса, несмотря ни на что. Я горжусь им и его смелостью. Я знаю, ему очень помогает то, что вся семья поддерживает его. Очень жаль, что не у всех людей есть такая поддержка. В сообществе транссексуалов очень высок уровень самоубийств, и это ужасно. Никто не должен чувствовать себя одиноким. Я сказала ему: «Если ты хочешь сделать это, то должен выглядеть блестяще». Я прошлась с ним по магазинам и помогла выбрать гламурные вещи. Он должен выглядеть хорошо — или она должна выглядеть хорошо. Когда он окончательно станет ею, а это случится совсем скоро, я подготовлю для нее лучший гардероб, подберу лучшую прическу и сделаю так, чтобы она по-настоящему себе нравилась. Я знаю, что она этого захочет».
О том, что она хочет защитить дочку Норт от славы: «Я сама выбрала такую жизнь, а Норт — нет. Когда она только родилась, я молилась: «Надеюсь, ты сможешь смириться с такой жизнью». Но очень скоро я начала понимать, что она справится. Когда мы куда-то берем ее с собой, и нас окружают папарацци, я обычно говорю: «Эй, у меня ребенок. Пожалуйста, не говорите мне ничего». И все выполняют мою просьбу».
О своей второй беременности: «Мы просто в восторге от этой новости».

Источник: http://kinoafisha.ua/

Об этом сообщает Associated Press. Как отмечается, это одна из контрмер, которую в Администрации США рассматривают среди возможностей по противодействию России в свете военного вмешательства Кремля в Украине, аннексии Крыма и других действий в Европе и за ее пределами.

Дискуссия может затронуть вопросы улучшения ядерного оружия для нанесения ударов по целям на территории России, хотя прямо об этом не говорится. Пока неясно, развернет ли Россия ракеты, как этого опасаются в США, или же Вашингтон сделает военный ход, чтобы предотвратить развертывание.

В настоящее время чиновники администрации американского лидера Барака Обамы говорят, что они предпочитают продолжать диалог с Москвой о выполнении обязательств по Договору о ликвидации ракет малой и средней дальности (РСМД). Речь идет о договоре 1987 года, который предусматривал полную ликвидацию в СССР и в США ракет средней и меньшей дальности. Летом прошлого года США обвинили РФ в несоблюдении этого договора, Россия выдвинула встречные претензии.

Представители администрации и Пентагона используют расплывчатые термины «противодействия» (counterforce) и «возможности компенсационного удара» (countervailing strike capabilities), чтобы описать два военных варианта ответа, видимо, надеясь выиграть время для дипломатии.

По данным СМИ, под «противодействием» имеется возможность наносить удары по ракетам «на месте базирования в России». Об этом на слушаниях в апреле говорил один из помощников главы Пентагона Роберт Шэр.

Другой представитель Пентагона, Брайан Маккеон, в декабре заявил, что этот вариант подразумевает размещение в Европе ракет наземного базирования. Противостояние в сфере РСМД указывает на глубину раскола в российско-американских отношениях и порождает проблемы как для администрации Обамы, так и для НАТО. Напомним, Эстония уже разрешила США строительство военных объектов на своей территории

Активная фаза боев в районе Марьинки началась утром 3 июня.

Отступление сепаратистов под Марьинкой было санкционировано указом главы ДНР Александра Захарченко, сообщает 62.ua ссылаясь на источники, опубликовав документ.

Как сказано в указе, решение отвести войска и военную технику принято «в связи с большими потерями личного состава и техники войск республиканской гвардии ДНР во время боевых действий под Марьинкой».

В августе 2014 Национальный банк Украины с целью защиты интересов вкладчиков и других кредиторов указанного банка принял решение об отнесении ПАО «КБ» Надра «в категорию проблемных и установил срок для принятия банком мер по приведению своей деятельности в соответствие с требованиями законодательства. Акционеры и руководство ОАО «КБ» Надра «не предложили своевременных и достаточных мер для увеличения капитала банка до необходимого уровня, достаточного для обеспечения его платежеспособности. 
Постановлением Правления Национального банка Украины от 05.02 .2015 № 83 ПАО «КБ» Надра «было отнесено к категории неплатежеспособных. 
Во исполнение требований статьи 34 раздела VII Закона Украины «О системе гарантирования вкладов физических лиц» исполнительная дирекция Фонда гарантирования вкладов физических лиц на следующий рабочий день после принятия Национальным банком Украины решения об отнесении указанного банка к категории неплатежеспособных ввела в ПАО «КБ «НАДРА» временную администрацию с 06.02.2015 до 05.05.2015. С целью обеспечения сохранности активов этого неплатежеспособного банка срок осуществления временной администрации в ПАО «КБ» Надра «был продлен Фондом до 05.06.2015 включительно. 
За период действия временной администрации в ПАО «КБ» Надра «вкладчикам уже выплачено 2 млрд. грн., Еще 1,8 млрд. грн. запланировано выплатить вкладчикам в ближайшее время. 
4 июня 2015 Правления Национального банка Украины, рассмотрев соответствующее предложение Фонда, приняло постановление № 356 о ликвидации и отзыв банковской лицензии ПАО «КБ» Надра «. 
Актуальную информацию для вкладчиков ПАО «КБ» Надра «можно посмотреть на сайте Фонда.
источник: http://nabludatel.od.ua/

На сцену американская поп-звезда вышла в розовом платье, в образе, немного напоминающем Мэрилин Монро.
Всю песню Леди Гага исполнила на французском, и лишь последний куплет прозвучал на английском языке, сообщает Intermedia.
В настоящее время Гага и Тони Беннетт находятся в совместном гастрольном туре. 8 и 9 июня пара выступит в лондонском Royal Albert Hall, а с середины июня по начало Августа отыграть два десятка концертов в США и Канаде.
Шоу будут проходить на самых престижних площадках Северной Америки – нью-йоркском Radio City Music Hall, Montreux Auditorium Stravinski, вашингтонском Kennedy Center Concert Hall и др.
Источник: http://music.com.ua/

Предстоящий в Берлине финал Лиги чемпионов вызывает огромный интерес. «Барселона», соскучившаяся по главному титулу европейского клубного футбола, 6 июня сыграет с амбициозным «Ювентусом». Тем не менее, было любопытно встретить в аэропорту «Борисполь» довольно внушительное число коллег-журналистов, большинство которых представляют телеканалы «Футбол».

Этим же рейсом № 423 на праздник футбола летела юношеская команда ДЮФК «Волынь» (Луцк) U-13 тренера Александра Антонюка. Эти ребята будут представлять Украину в международном турнире по уличному футболу и в третьем международном детском форуме «Футбол для дружбы», который неофициально называется детской Лигой чемпионов. Волынские подростки сыграют с воспитанниками футбольных школ «Челси», «Зенита», «Токио», «Стандарта», загребского «Динамо», «Спарты», «Шальке-04», «Лацио», «Атлетико», «Галатасарая». А в завершении посмотрят финальный матч Лии чемпионов УЕФА. Главным послом проекта является легендарный Франц Беккенбауэр, а год назад в Лиссабоне честь Украины защищала одна из киевских команд.

Для большинства юных футболистов это был первый полет на самолете в жизни. Все его перенесли нормально, а мои соседи вообще проявили себя безмятежными путешественниками, крепко задремав почти сразу после взлета.

Вместе с футболистами прилетел и отец Анатолия Тимощука, игрок национальной сборной Украины также является послом форума «Футбол для дружбы».

Привычка все планировать заранее – штука, конечно, полезная. Тут речь об авиабилетах в Берлин и обратно, купленных еще на стыке января-февраля за 2100 гривень (тогда это был эквивалент 77 долларам). За день до вылета эти же билеты перешагнули в цене отметку в 10 тысяч гривень. А вот с жильем как-то изначально не заладилось, еще ранней весной бронировать номера в берлинских отелях массово начали болельщики многих клубов. По мере вылета места, естественно, и освобождались, а вот цены на них стремительно лезли вверх. Поэтому можно считать успешной бронь квартиры, сделанную за десять дней до финала. До «Олимпийского» — каких-то две остановки на метро, или минут 25 пешком (так, по-крайней мере, утверждает популярный интернет-ресурс). Что до цены вопроса, то 90 евро за три дня на двух человек – ныне это почто что задаром, учитывая местоположение и отличную транспортную развязку. Хозяин жилья, украинский молодой ученый Иван, сообщил интересную деталь: соседствующая площадь Теодор-Гойс-Плац с начала 30-х годов прошлого столетия и до конца войны называлась Адольф-Гитлер-Плац.

От упоминаний об одном из величайших преступников человечества в Берлине не уйти, как ни пытайся. «Олимпиаштадион», на котором в субботу встретятся финалисты, был построен под личным кураторством Гитлера и торжественно открыт 1 августа 1936 года. Стоимость была баснословной по тем временам – 43 миллиона рейхсмарок. Автор проекта – архитектор Вернер Марх, первоначально стадион вмещал 100 тысяч зрителей (ныне – 74 244 человека).

Многие помнят старую кинохронику, как на этой арене проходили Олимпийские игры 1936 года. С тех пор арена дважды реконструировалась (к чемпионатам мира 1974 и 2006 гг.), но о ее истории прекрасно напоминают и старые стены, и высокие прямоугольные колоны, установленные с каждой из четырех сторон. В финале ЧМ-2006 Италия выиграла здесь по пенальти у французов. Оказаться впервые на таком знаменитом стадионе – это интересно и познавательно. Но, несмотря на четвертую категорию УЕФА, арена производит, скорее, уважительное отношение, но никак ни эмоционально-приподнятое восприятие. Кое-кто называет ее еще и побратимихой нашего киевского «Олимпийского», якобы при строительстве стадиона в столице Украины частично были использованы чертежи берлинской «старшей сестры».

Путь в аккредитационный центр занимает изрядно времени, он находится в юго-западной части стадионной территории. Очередь на получение репортерского «аусвайса» на финал – человек тридцать, но движется она быстро. Преобладают испанские и итальянские журналисты, а «третьи страны» представлены меньше. Риди – приехал из Катара, с ним мы и совершаем прогулку по самому ядру арены.

Успеваем переброситься несколькими фразами и сразу ясно – наш парень, не приветствует чемпионат мира в России и лично П. Углубляться в тему прозрачности получения самим Катаром права на мировой мундиаль не хотелось, важнее было проникнуться атмосферой «Олимпиаштадиона».

Во-первых, футбольных ворот в четверг там, на зеленом прямоугольнике футбольного поля, «вообще не стояло». Их берегут, видимо, и выносят непосредственно по особой необходимости. Это у нас – закопали ворота полвека назад, и стоят себе на здоровье. В районе «скамеечек для запасных» ведутся интенсивные работы: технически работники что-то мудрят с кабелями, другие застилают пленкой часть ступенек, а на самой бровке пробные съемки делают телевизионщики. Замысловатая конструкция возводится за западным сектором трибун, ее предназначение мы узнаем уже на финале. Наш неподдельный интерес, впрочем, уже скоро заметили и вежливо попросили удалиться из эпицентра предфинальных забот. По пути обращаю внимание, что с особой тщательностью сервируют столы для вип-персон, натирают до блеска фужеры. Ну а что вы хотите – сюда через 48 часов пожалует самый бомонд.

Оказывается, что волонтером на финале ЛЧ быть полезно. Открывается стафф-бистро, и туда устремляются юноши и девушки, перекусить и выпить что-нибудь из напитков. Туда же дорога и журналистам, и сотрудникам теле- и радио- компаний. Уровень обслуживания – высокий, выбор блюд – средний, но аппетитно и сытно.

Впечатлений для первого дня, думаю, достаточно. Но вот планы на второй день придется скорректировать. Посетить пресс-конференции тренеров команд-финалистов и открытые тренироки команд. Или стать гостем традиционного Фестиваля чемпионов УЕФА, в рамках которого в этом году впервые состоится Кинофестиваль Лиги чемпионов УЕФА. Сие действо проходит на берлинских улицах близ Бранденбургских ворот, в самом центре столицы Германии. Сообщается, что на фестивале будет еще больше интересных и необычных развлечений, музыки и футбольных мероприятий. В том числе болельщики смогут сделать фотографию с Кубком чемпионов, а также встретиться с бывшими звездами футбола в рамках автограф-сессий. В пятницу, 5 июня, в 17:30 начнется долгожданный Матч чемпионов, в рамках которого сойдутся две команды по пять игроков, составленные из легенд Лиги чемпионов УЕФА. Посмотреть действительно есть, на что и на кого! В рамках развлекательной программы Фестиваля чемпионов выступят известные берлинские и немецкие ди-джеи, группы и исполнители, включая номинанта премии «Грэмми» Робина Шульца, а также Тома Люнебургера, Тайлу Дерден, группы The New Roses и 4 Jackson, Патрика Кроненбергера, перформанс-группу Blue Man Group с представлением «Лучшее шоу Берлина», а также танцевальный коллектив Flying Steps Dance Academy.

Думаю, теперь излишне говорить о моем личном выборе…

Погода в Берлине на порядок лучше той, что встретила нас недавно в Варшаве. Днем – жарко, до 21-22 градусов, все – в рубашках и футболках. А вот ближе к ночи – прохладно. После окончания финала, думаю, все быстро доберутся к жилищам – транспорт работает, как часы. И, кстати, такое ощущение, что в Берлине время бежит быстрее – потому, что событий значительно больше, чем в повседневной размеренной жизни.

Картина с производственным бюджетом в 56 миллионов долларов расскажет о варварской бомбардировке японской авиацией города Чунцина, выполнявшего после оккупации Нанкина роль столицы Китайской Республики. Уиллису досталась в проекте, в котором будут сниматься многие звезды китайского кино, роль пилота-инструктора.
Отметим, что актер по-прежнему пользуется большой популярностью в Китае, но до этого он не принимал участие в фильмах, снятых исключительно для китайского рынка. Ожидается, что картина будет представлена зрителям в начале 2016 года.
На момент написания данной заметки последней крупной работой актера была роль в фильме «Город грехов 2», провалившимся в и в домашнем и в мировом прокатах. Также он появился в боевике «Добро пожаловать в рай», выпущенном в начале 2015 года. Уиллис неоднократно говорил о том, что готов сняться в шестой части «Крепкого орешка», но его стремление пока не вызвало поддержку у руководства студии 20th Century Fox.
Источник: http://www.kinonews.ru/